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校園食品安全不容有失

http://www.selectrentcar-tanger.com2020年06月29日 09:14教育裝備網(wǎng)

  近日,教育部會(huì)同國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、公安部、國(guó)家衛(wèi)生健康委聯(lián)合印發(fā)《校園食品安全守護(hù)行動(dòng)方案(2020—2022年)》(以下簡(jiǎn)稱《行動(dòng)方案》),部署開展2020年至2022年校園食品安全監(jiān)管工作。

  《行動(dòng)方案》要求,校外供餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任,制定科學(xué)有效的食品安全管理制度,定期開展食品安全自查,倡導(dǎo)建立HACCP或ISO22000體系。嚴(yán)格篩選食品原料供應(yīng)商,嚴(yán)格執(zhí)行食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)要求。各地各學(xué)校要落實(shí)食品安全校長(zhǎng)(園長(zhǎng))負(fù)責(zé)制,制定明確、可操作的校園食品安全防控要求和食品安全自查制度、自查計(jì)劃并嚴(yán)格落實(shí)。要大力推進(jìn)食堂“明廚亮灶”。

  有教育界人士表示,校園食品安全直接關(guān)系學(xué)生生命健康安全,不容有失。各地要按照《行動(dòng)方案》的要求,持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度和頻次,嚴(yán)懲重處校園食品安全違法違規(guī)行為,并主動(dòng)公開查處結(jié)果。

(來源:《中國(guó)教育報(bào)》 )

責(zé)任編輯:董曉娟

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